摘要：炎热的夏天，除去预防空调病，也别遗记，冰箱，病，什么是冰箱病，冰箱外面的细菌分为耶尔森菌和李斯特菌，一旦感化，轻则引发腹痛、腹泻、发热等，重则以至神经系统疾病与败血症等，冰箱里的生猪肉是耶尔森菌的温床，感化耶尔森菌的体现是急性胃肠炎、小肠结肠炎，冰箱
炎热的夏天，除去预防空调病，也别遗记“冰箱”病。什么是冰箱病？冰箱外面的细菌分为耶尔森菌和李斯特菌，一旦感化，轻则引发腹痛、腹泻、发热等，重则以至神经系统疾病与败血症等。冰箱里的生猪肉是耶尔森菌的温床，感化耶尔森菌的体现是急性胃肠炎、小肠结肠炎。
冰箱是经过高温的环境，缩小细菌的生机以延缓食物氧化。因此，超期寄存在冰箱的食物，依然会出现氧化、蜕变，甚至糜烂。随之，冰箱外部就会发生难闻的气息。而一旦发现有异味，就说明某些食物曾经蜕变，发生了细菌。
按期的肃清冰箱异味可以从预防和治疗两方面下手。
第一，冰箱冷冻室要“勤洗澡”。荡涤冷冻室时，要求较常年断电，化冰，荡涤冷冻室时，不仅需去除冰箱外表的结冰，更要紧的是要把冷冻室内壁和抽屉隔板上的积水擦干。荡涤冰箱时，有个部位容易被疏忽，那就是冰箱门的密封条。这局部容易藏污纳垢，据了解往常家庭冰箱门密封条上的微动物有数十种，更需时常荡涤，理论介绍经常使用酒精浸泡过的软毛巾来擦拭荡涤，到达杀菌消毒的目标。
如果家的冰箱曾经有异味了，该如何处置?一为“吸”，用活性炭、竹炭、柚子皮、柠檬皮、花茶等都十分有效。只不过提示大伙，这类吸附物最好放在一个布袋里，且准备好两份，交替用。二是“盖”，也就是借助黄酒、小苏打、米醋、啤酒、檀香皂等的气息来遮蔽异味。第三招就是“擦”，如果冰箱里有鱼腥味，可用浸有食醋、白酒或专门的除臭剂的软布来擦洗，最后用清水洗净。如果冰箱是因为油污才发生异味的，可用中性洗濯剂擦净。
另外，暑期很多家庭的冰箱都超负荷运转，总是疏忽了保鲜的一些大事。读者如果发现冰箱有异味的话，必定要准时找到根源，免得影响到其余食物。另外，往常多留意爱护，迷信用冰箱，预防细菌使人致病。
