摘要：榴莲能放在冰箱里保鲜，能保留4天左右，榴莲具有后熟性质，未成熟时将它放在阴凉处可保留一周左右，成熟后的果实会裂开，这个时刻可将果肉取出，用保鲜袋密封后放入冰箱里保留，冰镇后会具有雪糕的口味，当果肉变馊说明榴莲已蜕变，不适宜继续食用，热带水果无法以冷藏
榴莲能放在冰箱里保鲜，能保留4天左右。榴莲具有后熟性质，未成熟时将它放在阴凉处可保留一周左右。成熟后的果实会裂开，这个时刻可将果肉取出，用保鲜袋密封后放入冰箱里保留，冰镇后会具有雪糕的口味。当果肉变馊说明榴莲已蜕变，不适宜继续食用。
热带水果无法以冷藏
冰箱冷藏室的温度理论在4℃高低，理论热性水果如榴莲，牛油果木瓜，芒果和香蕉等无法以放在冷藏室中。因为热带水果对高温十分敏锐，或者会把水果冻伤。通过冷藏之后也无法以反常成熟，甚至会发生褐色斑点或变黑。购置的热带水果尽或者放在避光且阴凉的环境中，期待着慢慢成熟。
温带水果熟透了之后再冷藏
日常容易见到的温带水果有桃子、苹果和梨能放在冰箱冷藏室中。但水果须要成熟之后能力放在冰箱中，不然需提早取出，当成熟之后才可以吃。
需独自寄存的水果
某些水果成熟环节中或者会监禁乙烯，就好似香蕉木瓜，苹果和梨等，乙烯会放慢其余水果成熟与老化速度。若想让水果迅速变熟，可以用塑料袋把它们和香蕉或苹果放在一块。若其中有一个水果坏掉，须要立刻拿进去扔掉，因为坏掉的水果会监禁出乙烯，放慢另外一个水果腐朽速度。
