摘要：榴莲肉在冰箱能放几天，是依据保留方法选择的，理论可以保留3，4天；假设连着壳保留，那可以保留的更久一点，大略一周左右的期间，不过最好还是将榴莲肉用保鲜膜密封放入冰箱，这可以防止榴莲肉与其余食物的滋味相互沾染，而且保鲜膜可以锁住榴莲肉的水分，放大保鲜，
榴莲肉在冰箱能放几天，是依据保留方法选择的。理论可以保留3-4天；假设连着壳保留，那可以保留的更久一点，大略一周左右的期间。不过最好还是将榴莲肉用保鲜膜密封放入冰箱，这可以防止榴莲肉与其余食物的滋味相互沾染，而且保鲜膜可以锁住榴莲肉的水分，放大保鲜。虽说榴莲放冰箱可以延伸其保质期，但最好还是尽快吃完，假设保留太常年，可能会影响口味。
榴莲是热带驰名水果之一，原产马来西亚。西北亚一些国度种植较多，其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气息浓郁、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
假设榴莲吃不完，那可以用来炖鸡。准备榴莲50克，鸡1只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。先将鸡清算洁净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块；核桃仁用水浸泡，去油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。取果肉，把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一起放人锅内滚开水中，添加姜片，用大火烧开后，改用文火煲3小时，添加精盐、大批味精调味即可。
除此之外，还可以用榴莲芯煲汤。准备榴莲芯5—6个，鲫鱼2条，生姜3片。榴莲芯洗净，鲫鱼宰杀后清算洁净，慢火煎至两头微黄。而后一块与生姜放进瓦煲内，添加清水适当，用大火煲沸后改为文火煲至2小时，调入适当的食盐和少许生油即可。此汤清润而不滋腻，十分好喝。
