摘要:上海必买的特产有哪些很多外地来的好友都在问,来上海旅行买什么特产回去吗,普通人都会回答大白兔奶糖、五香豆、崇明糕等等,然而上海好吃的特产相对不止这些明星食品哦!那么上海好吃的特产辣么多,带点什么回去呢,一同来看看,上海必买的特产有哪些篇1五香豆NO.
上海必买的特产有哪些
很多外地来的好友都在问,来上海旅行买什么特产回去吗?普通人都会回答大白兔奶糖、五香豆、崇明糕等等,然而上海好吃的特产相对不止这些明星食品哦!那么上海好吃的特产辣么多,带点什么回去呢?一同来看看。
上海必买的特产有哪些 篇1
五香豆 NO.1
地址:黄浦区方浜路1号(近城隍庙)
该食品是由上海城隍庙“郭记兴旺五香豆店”独创,是上海特有的小吃。“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙中外游客众口分歧的评语。在上海,也是无人不知,无人不晓。
梨膏糖 NO.2
地址:文昌路31、35、41号
上海梨膏糖历史悠久,来源可追溯到唐朝,目前在国际外都享有盛名。它是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成,有止咳平喘、生津开胃之成效。梨膏糖的`种类也…
嘉定竹刻 NO.3
嘉定竹刻早在明清时代就是上海地域的驰名工艺品。其刀法自成一家,重要分为平面雕敌对面雕两种。平面雕以竹根为主,平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等。所刻书、画、插屏、挂屏等参观艺术品和烟盒、笔盒、花瓶等适用工艺品…
上海织绣 NO.4
上海织绣有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯和艺术挂毯七大类。上海刺绣以顾绣最为驰名,至今已有四五百年历史。上海地毯以工艺细腻、图案典雅著称,产品以手工羊毛地毯为主,还有丝织地毯等。艺术挂毯则能较好…
上海必买的特产有哪些 篇2
1、松江大米
松江人间世代代以大米作为主食。松江水稻栽培历史可以追溯到6000年前,松江农民积攒了丰盛的水稻栽培阅历。唐宋,松江不时是全国农业兴旺地域之一,水稻产量一直处于上游水平,同时,松江大米以品佳质优知名全国,成为历代进贡朝廷的贡品。
2、崇明金瓜
瓜,又名金丝瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩幽香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的下等菜肴,享有“植物海哲”之佳誉。金瓜不只味美可口,而且营养丰盛,除了有人体所须要的多种维生素外,还含有易被人体排汇的'磷、铁、钙等多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、瘦削症等,亦有较好的疗效。
3、枫泾猪
枫泾猪是太湖猪种类之一,以沪浙接壤的金山县(金山区)枫泾镇为原产地、苗猪集散地。产区地处亚热带地域,气象平和,雨量充沛,农作物产量高,是中国驰名的农业高产稳产地域之一。重要散布在金山、松江、吴江等地。种类个性枫泾猪,枫泾一带,毛色全黑,紫腹(或青灰),有八九对,本县小蒸、蒸淀等地,已有100多年饲养历史,1985年全县枫泾母猪有7000余头,占生猪总数1/3。
上海必买的特产有哪些 篇3
梨膏糖
梨膏糖其实是一道药膳,它用杏仁、川贝这些中药良材制造而成。上海的梨膏糖不用饴糖,全用白砂糖,吃起来甜蜜爽口。
种类也很丰盛啦,百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等等。止咳梨膏糖最受欢迎,不只味美,还可以止咳平喘、生津开胃。最适宜雾霾天吃!
五香豆
沪语有“勿吃城隍庙五香豆,等于没来过上海”之说。
城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜平均,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。特意适宜边看电视边吃,基本停不上去。
高桥松饼
高桥松饼产地在浦东,是最负盛名的土特产,已有一百多年的历史。它的制造技能于2007年6月被同意列入第一批上海市非物质文明遗产包全名录,并被收录入《中国传统食品大全》。
它的选料十分严厉,如豆沙松饼,红豆沙必定得选崇明的赤豆,若是枣泥馅就非山东大枣莫属。高桥松饼还有另外一个比拟写实的名字:细沙千层饼。层层酥皮包裹着细而糯的馅料,口感柔酥坚实,香而不腻。
蝴蝶酥
上海的老牌点心了,必需有很多人从小就吃过。说它想蝴蝶,其实我感觉更像爱心啊~
蝴蝶酥的重点就在于“酥”,外圈酥脆,黄油味浓烈,两边的.局部却软糯,且带着椰蓉味的奶香。很适宜平时吃的小点心,缺陷是相对是减肥的大敌!
蟹壳黄
蟹壳黄金黄香酥,由于像极了蒸熟的螃蟹壳而得名。又酥又脆,满口留香。是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。
此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷繁下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等种类。
鲜肉月饼
苏式月饼的一种,望文生义,馅齐全是由一大团鲜肉(猪肉)做成。谁说月饼只能中秋节吃?只需好吃什么时刻都可以吃嘛!
口感要丰满,要从里酥到外,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁缓缓浸透其间,堪称一绝。