摘要：如何选购莲心茶一、如何选购莲心茶1、看看莲子心茶的形状，扁形茶要扁平光润，条形茶要紧结，茶色光润绿翠为上，枯暗花杂为下，茶形紧结、重实、完整、匀净为上，粗松、轻飘、断碎为下，2、闻闻茶莲子心茶的香气，判别香气的高与低，纯与浊，正与异，茶幽香、花香、栗
如何选购莲心茶
一、如何选购莲心茶
1、看
看莲子心茶的形状，扁形茶要扁平光润，条形茶要紧结。茶色光润绿翠为上，枯暗花杂为下。 茶形紧结、重实、完整、匀净为上。粗松、轻飘、断碎为下。
2、闻
闻茶莲子心茶的香气，判别香气的高与低，纯与浊，正与异。茶幽香、花香、栗香、嫩香为上。清淡、粗俗、活跃为下。
3、摸
摸茶叶的“身骨”，判别重实还是轻飘，水分含量高下。
4、品
尝其滋味，观其汤色。茶滋味鲜醇、浓醇、爽口为上。粗淡、涩口、麻舌为下。
二、莲心茶的效用
1、安神固精作用
现代人生存节拍放慢、精气弛缓、女士容易神经平安、心烦失眠。男士容易疲劳、焦虑、心肾不交、神昏遗精。而莲心具备较好的清心安神、交通心肾、固精止血作用，十分适宜现代人饮用。
2、清热降火作用
莲心味苦、性寒。据《本草再新》记载，莲芯可以“清心火、平肝火、泻脾火、降肺火，清暑除烦、生津止渴”具备良好的清热降火作用。
3、降压作用
莲心所含芝芯碱等物质进入人体后，经过监禁组胺可以使人体的外周血管扩张而有显著的降压作用。
4、强心、抗心律正常和抗心肌缺血作用
据中国医药出版出版的《现代中药药理手册》刊载，莲子芯所含动物碱显着的强心，抗心律正常和抗心肌缺血作用。其中抗心肌缺血实验显示，莲芯总碱可增加心肌梗塞范畴（P<0.05）。
5、抗苍老作用
现代迷信证明人体活性自在基有害人体平安，人体苍老重要要素之一是因为人体活性自在基惹起不饱和脂肪酸过氧化形成，而莲芯所含莲芯碱具备抗氧化自在基作用，能克制细胞脂质过氧化和肃清活性自在基，经常饮用莲芯茶有助延缓苍老，益寿延年。
三、如何食用莲心茶
将莲子心与茶叶一同放入茶杯内，用刚烧沸的开水，冲泡大半杯，立刻加盖，5分钟后可饮。饭后饮服。头泡莲心茶，快饮尽时，略留余汁，再泡再饮，直至冲淡为止。
