摘要：如何选购黄颡鱼黄颡鱼多少钱一斤黄颡鱼依据其体型大小的不同，多少钱也略有不同，普通单条体重低于50g的，多少钱在10元一斤左右，介于50，150g的黄颡鱼多少钱在10，15元一斤，体重超越150g的黄颡鱼则15元左右，如何选购黄颡鱼品质好的冷冻鱼，眼球
如何选购黄颡鱼
黄颡鱼多少钱一斤
黄颡鱼依据其体型大小的不同，多少钱也略有不同。普通单条体重低于50g的，多少钱在10元一斤左右，介于50-150g的黄颡鱼多少钱在10-15元一斤，体重超越150g的黄颡鱼则15元左右。
如何选购黄颡鱼
品质好的冷冻鱼，眼球丰满凹陷，新颖明亮，眼睛下陷，无光泽的则质次。外表色泽鲜亮，鱼鳞无缺，肌体完整，假设皮色灰暗，无光泽，体表不整洁，鳞体不完整的为次品。肛门完整无裂，形状压缩，无混浊色彩，假设肛门松弛、突出，肛门的面积大或有分裂的为次品。冷冻鱼解冻后，肌肉弹性差，肌纤维不明晰，闻之有臭味的为蜕变冷冻鱼，贮存过久的冷冻鱼，若鱼头部有褐色斑点，腹部变黄的，说明脂肪已蜕变，这种鱼无法食用。冷冻鱼一旦解冻，极易蜕变，故即使买回来的是质好的冷冻鱼也应及时食用，不要将其再放入冰箱内第二次冷冻。
