摘要：位置，购物选购菊花茶的方法有哪些选购菊花茶的方法有哪些购物选购菊花茶的方法有哪些菊花虽说药食同源，但味苦的野菊花最好不要饮用，有过敏体质的人假构想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，假设没疑问再多泡，但也不应过量饮用，菊花是经常出现的药材之一，其性味甘苦，微
选购菊花茶的方法有哪些
购物选购菊花茶的方法有哪些
菊花虽说药食同源，但味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人假构想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，假设没疑问再多泡，但也不应过量饮用。
菊花是经常出现的药材之一，其性味甘苦，微寒，含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，用于疾病防治，具备消火解暑去炎症的成效。然而，雷同是菊花，家菊和野菊、产地不同的贡菊和杭菊，其成效都不同，有差异。
其中，家菊清肝明目。假设脸上痘痘生机勃勃，伴有口苦、喉咙痛等症状，喝野菊花就最好。野菊具备清热消肿作用，对生疮、口臭均有必定成效。产于安徽黄山的贡菊用于养肝养眼，成果最佳，冲泡时加点枸杞，是护眼良方。产于杭州的杭菊有黄、白两种，其中杭白菊清热利咽的成果最显著，发生嗓子干、头晕等感冒症状时，宜喝白菊茶。
菊花虽说药食同源，但味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人假构想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，假设没疑问再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。
菊花茶的种类和筛选方法
杭白菊
杭白菊又叫做甘菊，也是菊花茶中最好的一种种类，吼吼，没有之一哦。
它最牛B的成效就是：清热利咽，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。
杭白菊长什么样呢？它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，是菊花中花瓣最严密的一种。它也分三个等级：
特级：花型完整，厚实，花朵大小平均；入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽平均；汤色廓清，是淡淡的黄色。一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠平均；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色。
二级：花朵大小略欠平均；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄。
市面上的杭白菊产品大局部为一、二级花。普通国际大超市内所售杭白菊均为二级花，花形不完整，花瓣发白，包装内经常发生花瓣粘连结块的状况，口感很差；一级杭白菊在一些兼营杭白菊的茶庄内较为经常出现，花形完整，夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花，饮用时口感普通；特级杭白菊只要在杭白菊专营店内或许厂家处能力买到。
野菊花
野菊花的花朵很小很黄，花型也不是很难看，苦寒更重一些。野菊花的清热解毒作用最强。对缓解生疮、牙痛、口臭有成果。钻研发现野菊花的抗癌作用也很强。不过，普通状况饮用时要谨慎，免得挫伤脾胃阳气，形成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反响。
怎样的野菊花最好呢？哈哈，是色黄无梗、花未全开者为佳。反倒是那种花齐全放开的算是次等品了。
贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。贡菊花朵银白，蒂呈绿色。冲泡的期间长了，连茶汤也会变成绿色。
贡菊最牛逼的成效就是养肝明目了，是俺们电脑族的福星阿，配上枸杞，是护眼的良方。
贡菊也可以分三个等级：
一级为花朵大，圆形，红色，花瓣70%倒退，花瓣密，花心淡黄色，平均无散花，花蒂绿色， 气芬芳，味甘苦，无杂质；二级为花朵中等，圆形，红色， 10～20%的花朵花瓣倒退超越70% ，花瓣较密、较平均， 花蒂绿色， 气芬芳，味甘苦，无杂质；三级为花朵小，圆形，红色，20～30%的花朵花瓣倒退超越70%，有散瓣，不平均，花蒂大局部绿色，气芬芳，味甘苦，杂质低于0。5%。
怎样识别硫磺熏蒸的菊花
菊花加工后分为胎菊、杀青菊花、脱水菊花和饼花，前三种产品都是现代化工艺加工方法制成的，不需熏硫磺，烘干后水分只要8%左右，即使想熏也熏不出来，所以选购这三种产品，不须要作识别。
第四种是饼花，由于饼花有工厂烘干的、有晒干的，有少局部是硫磺熏蒸的。识别方法重要有两种：一是看，硫磺熏过的饼花，花叶是白的，花屁股（蕾）也是白的，未熏硫磺的饼花，花叶是略黄微白，花屁股（蕾）是青绿色的。二是闻，硫磺熏蒸的饼花有硫磺味带一点酸味，没有熏过的饼花依然是青香味。
菊花茶泡开后为何呈绿色
如今大家最关心的疑问，菊花茶泡开后一段期间呈绿色，隔夜后绿色更浓，有人以为是硫磺熏蒸的，这种茶能吃吗？
业内人士以为这种说法是不迷信的，对生产者发生了一些误导。而专家现场实验的论断是：菊花茶开水冲泡后发绿，无论是工厂烘干，还是农民加工，都与硫磺熏蒸没有相关。
发绿的重要要素是与菊花能否杀青和杀青成果有相关，菊花叶面有一层蜡质，蕾部有叶绿素，外部成分有绿元酸。多年从事菊花钻研的专家以为，当蒸汽温度超越104℃，杀青期间到达一分钟，杀青成果最佳，开水泡开后一段期间后出现淡黄中带绿，放到第二天更绿一点，是绿元酸间接浸出和微量叶绿素浸出形成的。
当蒸汽温度低于100℃，杀青期间少于一分钟，都会发生杀不熟的状况，泡开后茶水发绿色，这是叶绿素浸出，放到第二天茶更绿，这是绿元酸浸出叠加的绿色。
脱水花，是菊花经工厂化不杀青而间接热风尚流烘干的。目前是市场滞销产品，由于没有杀青，开水一冲，期间不长，就会发生绿色，期间长了成为浓绿色。
绿元酸是菊花中的重要有效成分，对人体有益，叶绿素对人体有害，所以，菊花茶淡黄中带绿，不是硫磺熏蒸形成的，可以安心食用。
不同成效的菊花茶DIY
菊花蜜饮：
作法：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后参与过量蜂蜜，搅匀之后饮用。
成效：具备养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和下等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。由于此茶具备去毒的作用，对体内积蓄的有害性的化学和喷射性物质、都有抵制、扫除的疗效。
菊花桑叶茶
做法：取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮。
成效：可防秋燥，适于因秋燥犯肺惹起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
三花茶
做法：金银花10克，菊花5克，茉莉花3克，泡水作茶饮。
成效：可清热解毒，实用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的成效。
枸杞菊花茶
做法：枸杞子10克，菊花8朵，将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟后可开局饮用。
成效：可降压降脂，清肝泻火，养阴明目。
喝菊花茶的小忌讳
脾虚的人不要过多喝菊花茶
中医以为菊花味甘苦，性微寒，具备疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的成效。现代钻研以为，菊花含有多种营养物质，具备抗菌、抗病毒、解热、抗苍老等作用。用菊花泡茶，不宜常年延续饮用，普通3~5天即可。而体质偏寒的人无妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。
阳虚体质的人，假设一味地喝具备清热泻火成效的菊花茶，容易挫伤邪气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易惹起胃部不适，造成反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选用的，不能千人一方。
茶里加冰糖也要留意
喝菊花茶时，有人青睐加上几颗冰糖以参与口感。菊花茶加冰糖是可以的，然而关于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，由于过甜的茶会造成这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时间接以热水冲泡即可。
咽喉炎能喝菊花茶吗
菊花性甘、味寒，具备润燥利咽的作用，是能缓解咽痒、咽干、咽痛等不适症状，临床中还是介绍大家饮用的。
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菊花虽说药食同源，但味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人假构想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，假设没疑问再多泡，但也不应过量饮用。
菊花是经常出现的药材之一，其性味甘苦，微寒，含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，用于疾病防治，具备消火解暑去炎症的成效。然而，雷同是菊花，家菊和野菊、产地不同的贡菊和杭菊，其成效都不同，有差异。
其中，家菊清肝明目。假设脸上痘痘生机勃勃，伴有口苦、喉咙痛等症状，喝野菊花就最好。野菊具备清热消肿作用，对生疮、口臭均有必定成效。产于安徽黄山的贡菊用于养肝养眼，成果最佳，冲泡时加点枸杞，是护眼良方。产于杭州的杭菊有黄、白两种，其中杭白菊清热利咽的成果最显著，发生嗓子干、头晕等感冒症状时，宜喝白菊茶。
菊花虽说药食同源，但味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人假构想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，假设没疑问再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。
菊花茶的种类和筛选方法
杭白菊
杭白菊又叫做甘菊，也是菊花茶中最好的一种种类，吼吼，没有之一哦。
它最牛B的成效就是：清热利咽，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。
杭白菊长什么样呢？它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，是菊花中花瓣最严密的一种。它也分三个等级：
特级：花型完整，厚实，花朵大小平均；入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽平均；汤色廓清，是淡淡的黄色。一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠平均；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色。
二级：花朵大小略欠平均；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄。
市面上的杭白菊产品大局部为一、二级花。普通国际大超市内所售杭白菊均为二级花，花形不完整，花瓣发白，包装内经常发生花瓣粘连结块的状况，口感很差；一级杭白菊在一些兼营杭白菊的茶庄内较为经常出现，花形完整，夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花，饮用时口感普通；特级杭白菊只要在杭白菊专营店内或许厂家处能力买到。
野菊花
野菊花的花朵很小很黄，花型也不是很难看，苦寒更重一些。野菊花的清热解毒作用最强。对缓解生疮、牙痛、口臭有成果。钻研发现野菊花的抗癌作用也很强。不过，普通状况饮用时要谨慎，免得挫伤脾胃阳气，形成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反响。
怎样的野菊花最好呢？哈哈，是色黄无梗、花未全开者为佳。反倒是那种花齐全放开的算是次等品了。
贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。贡菊花朵银白，蒂呈绿色。冲泡的期间长了，连茶汤也会变成绿色。
贡菊最牛逼的成效就是养肝明目了，是俺们电脑族的福星阿，配上枸杞，是护眼的良方。
贡菊也可以分三个等级：
一级为花朵大，圆形，红色，花瓣70%倒退，花瓣密，花心淡黄色，平均无散花，花蒂绿色， 气芬芳，味甘苦，无杂质；二级为花朵中等，圆形，红色， 10～20%的花朵花瓣倒退超越70% ，花瓣较密、较平均， 花蒂绿色， 气芬芳，味甘苦，无杂质；三级为花朵小，圆形，红色，20～30%的花朵花瓣倒退超越70%，有散瓣，不平均，花蒂大局部绿色，气芬芳，味甘苦，杂质低于0。5%。
怎样识别硫磺熏蒸的菊花
菊花加工后分为胎菊、杀青菊花、脱水菊花和饼花，前三种产品都是现代化工艺加工方法制成的，不需熏硫磺，烘干后水分只要8%左右，即使想熏也熏不出来，所以选购这三种产品，不须要作识别。
第四种是饼花，由于饼花有工厂烘干的、有晒干的，有少局部是硫磺熏蒸的。识别方法重要有两种：一是看，硫磺熏过的饼花，花叶是白的，花屁股（蕾）也是白的，未熏硫磺的饼花，花叶是略黄微白，花屁股（蕾）是青绿色的。二是闻，硫磺熏蒸的饼花有硫磺味带一点酸味，没有熏过的饼花依然是青香味。
菊花茶泡开后为何呈绿色
如今大家最关心的疑问，菊花茶泡开后一段期间呈绿色，隔夜后绿色更浓，有人以为是硫磺熏蒸的，这种茶能吃吗？
业内人士以为这种说法是不迷信的，对生产者发生了一些误导。而专家现场实验的论断是：菊花茶开水冲泡后发绿，无论是工厂烘干，还是农民加工，都与硫磺熏蒸没有相关。
发绿的重要要素是与菊花能否杀青和杀青成果有相关，菊花叶面有一层蜡质，蕾部有叶绿素，外部成分有绿元酸。多年从事菊花钻研的专家以为，当蒸汽温度超越104℃，杀青期间到达一分钟，杀青成果最佳，开水泡开后一段期间后出现淡黄中带绿，放到第二天更绿一点，是绿元酸间接浸出和微量叶绿素浸出形成的。
当蒸汽温度低于100℃，杀青期间少于一分钟，都会发生杀不熟的状况，泡开后茶水发绿色，这是叶绿素浸出，放到第二天茶更绿，这是绿元酸浸出叠加的绿色。
脱水花，是菊花经工厂化不杀青而间接热风尚流烘干的。目前是市场滞销产品，由于没有杀青，开水一冲，期间不长，就会发生绿色，期间长了成为浓绿色。
绿元酸是菊花中的重要有效成分，对人体有益，叶绿素对人体有害，所以，菊花茶淡黄中带绿，不是硫磺熏蒸形成的，可以安心食用。
不同成效的菊花茶DIY
菊花蜜饮：
作法：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后参与过量蜂蜜，搅匀之后饮用。
成效：具备养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和下等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。由于此茶具备去毒的作用，对体内积蓄的有害性的化学和喷射性物质、都有抵制、扫除的疗效。
菊花桑叶茶
做法：取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮。
成效：可防秋燥，适于因秋燥犯肺惹起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
三花茶
做法：金银花10克，菊花5克，茉莉花3克，泡水作茶饮。
成效：可清热解毒，实用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的成效。
枸杞菊花茶
做法：枸杞子10克，菊花8朵，将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟后可开局饮用。
成效：可降压降脂，清肝泻火，养阴明目。
喝菊花茶的小忌讳
脾虚的人不要过多喝菊花茶
中医以为菊花味甘苦，性微寒，具备疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的成效。现代钻研以为，菊花含有多种营养物质，具备抗菌、抗病毒、解热、抗苍老等作用。用菊花泡茶，不宜常年延续饮用，普通3~5天即可。而体质偏寒的人无妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。
阳虚体质的人，假设一味地喝具备清热泻火成效的菊花茶，容易挫伤邪气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易惹起胃部不适，造成反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选用的，不能千人一方。
茶里加冰糖也要留意
喝菊花茶时，有人青睐加上几颗冰糖以参与口感。菊花茶加冰糖是可以的，然而关于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，由于过甜的茶会造成这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时间接以热水冲泡即可。
咽喉炎能喝菊花茶吗
菊花性甘、味寒，具备润燥利咽的作用，是能缓解咽痒、咽干、咽痛等不适症状，临床中还是介绍大家饮用的。
